Kranten foto , waarop nog een keer het
huisslachten werd nagebootst.
Toen het huisslachten in diverse provincies werd verboden ,deed zich
in Zuidlaarderveen een merkwaardige situatie voor.
De 1e boerderij in het dorp van de fam. Schrage ,voorheen Boerema ,
lag namelijk in 2 provincies.
Het voorhuis was Drenthe en de schuren lagen in de prov. Groningen.
Omdat in de prov. Groningen het huisslachten al verboden was ,kon
het varken niet zoals gebruikelijk was , achter de boerderij geslacht
worden.
Drenthe kende nog geen verbod , dus werd het varken VOOR het
huis geslacht. Het probleem was opgelost en kon men zoals gebruikelijk
was
een borrel drinken , waarbij de slager de 1e kreeg en dan waren de
anderen aan de beurt ,allemaal uit het zelfde glas.
|